uova alla pizzaiola

ricetta uova alla pizzaiola
 
26 maggio 2012
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Ricetta selezionata :
uova alla pizzaiola
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uova alla pizzaiola

Tipologia : contorni

Ingredienti : 4 uova - 8 filetti d'acciughe sott'olio - 1 mozzarella - 1 pomodoro - brodo - 4 pizzichi origano - sale

Istruzioni :
Cuocere le uova in camicia, scolarle e porle in 4 cocottine da forno. Bagnare ogni uovo con poco brodo poi coprirli con 1 fetta di pomodoro, 2 filetti di acciuga, un pizzico di origano e 1 fetta di mozzarella. Salare e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 5-6 minuti, il tempo necessario a far fondere la mozzarella.

 
  Difficolta' :

 		     
/5
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