uova alla crema

ricetta uova alla crema
 
26 maggio 2012
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uova alla crema

Tipologia : contorni

Ingredienti : 8 uova - 8 crostini di pane fritti - 80 g burro - panna liquida fresca - formaggio parmigiano grattugiato - sale

Istruzioni :
Imburrare 8 cocottine da forno e porre in ognuna 1 crostino. Rompere 1 uovo in ogni cocottina. Condire ogni uovo con qualche fiocchetto di burro, sale, parmigiano e coprire con la panna. Mettere le cocottine in una teglia con acqua calda e cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa 10 minuti.

 
  Difficolta' :

 		     
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