torta soffice al cioccolato

ricetta torta soffice al cioccolato
 
12 febbraio 2012
RICETTE LIBRI DI CUCINA ELENCO RICETTE CERCA RICETTE RICETTE TOP RICETTE NUOVE RICETTE VELOCI AGGIUNGI RICETTA INFO & CONTATTI
Ricetta selezionata :
torta soffice al cioccolato
:: Ricette simili ::
(alla ricetta scelta)
1) acini d'uva caramellati
2) affogato al kiwi
3) affogato alla banana
4) affogato alla banana (2)
5) alberelli di mandorle
6) alberello di nutella
7) alberello di ricotta con agrumi e fondente
8) albicocche al tegamino
9) albicocche alla crema cotta
10) albicocche alla nutella
11) albicocche con gelato di vaniglia
12) albicocche e fragole
13) albicocche prima estate
14) albicocche royal
15) albicocche sciroppate

  Ricette » Dolci » torta soffice al cioccolato

torta soffice al cioccolato

ricetta inserita da : barbara
Tipologia : dolci

Ingredienti : 150 g di cioccolato fondente;150 g di burro;3 uova;100 g di zucchero;60 g di fecola di mais;50 g di farina per dolci;1/2 bustina di lievito in polvere per dolci;una presa di sale

Istruzioni :
1 PREPARAZIONE INGREDIENTE
-Imburrare e infarinare lo stampo
-spezzettare 150 g cioccolato
-tagliare a dadi 150 g burro
-versare cioccoato e burro in un pentolino e sciogliere a fuoco lento
2 PREPARAZIONE UOVA
-scusciare uova dividendo albumi dai tuorli
-in una terrina mescolare 50 g di farina con 1/2 bustina lievito
-preiscaldare il forno (180°c) per 15 min.
3 PREPARAZIONE ALBUMI
-agg. agli albumi il sale
-montare a neve ferma con la frusta
4 IMPASTO
-togliere il pentolino dal fuoco con ciocc e burro fusi
-incorporare nell\'impasto 100 g zucch. ,3 tuorli uno per volta, 60 g di fecola di mais e il composto di farina e lievito.mescolare e amalgamare tutto
5 AGGIUNTA DEGLI ALBUMI
-con la spatola incorporare un po per volta nell\'impasto gli albumi montati a neve mescolando dal basso verso l\'alto
6 COTTURA
-versare l\'impasto nello stampo imburrato e infarinato
-infornare per 35 minuti circa
-togliere il dolce dal forno e attendere 5 minuti prima di sformarlo
-lasciate raffreddare la torta su una gratella

 
  Difficolta' :

 		     
2/5
  Voto :
0.0/10 (0 voti)
 




Libri consigliati di dolci e libri di cucina :

.: TORTA SOFFICE AL CIOCCOLATO COMMENTI (0 commenti) :.

Aggiungi un commento per torta soffice al cioccolato Visualizza commenti per torta soffice al cioccolato

  
 

ULTIMO COMMENTO PER TORTA SOFFICE AL CIOCCOLATO

  
  Nessun commento trovato per la ricetta torta soffice al cioccolato.

Aggiungi il tuo!!		  

Ricette piu' apprezzate su Ricette x Te
Coniglio al Forno - Salame Dolce - Torta all'Arancia - Tortellini alla Panna
Antipasto di Gamberetti - Biscottini - Crema di Mascarpone - Pasta al Salmone
 
 
Ricette x Te © Copyright 2008 - 2011

Pagina cucinata in 0.019 secondi :) e visualizzata 468 volte. | Rss per le ricette!
  
 
Ricette | Cerca | Ricette piu' votate | Ricette Nuove


Ricette x Te non si assume nessuna responsabilita' riguardo la ricetta torta soffice al cioccolato eventualmente inviata dagli utenti, ne' dal punto di vista degli ingredienti della ricetta torta soffice al cioccolato, dei tempi di preparazione, della difficolta' e di tutte le informazioni correlate (in questo caso torta soffice al cioccolato), nonche' della eventuale proprieta' di alcune ricette.
torta soffice al cioccolato