torta di patate

ricetta torta di patate
 
08 settembre 2008
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Ricetta selezionata :
torta di patate
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torta di patate


ricetta inserita da : roberta

Tipologia : primi piatti

Ingredienti : 2kg patate-3 mozzarelle-parmigiano-salame-4uova-burro-pane grattugiato-sale pepe

Istruzioni :
Lessare le patate sbucciarle e schiacciarle aggiungere le mozzarelle tagliate a dadini, il salame, le uova intere,il parmigiano,salare e pepare. Imburrare una teglia rotonda e mettere sul fondo e sulle pareti del pane grattugiato. Mettere l'impasto aggiungere sulla superficie dei fiocchetti di burro e del pane grattugiato. Scaldare il forno a 170° e cuocere per circa 1 ora.

Tempo di preparazione : 90 min
 
  Difficolta' :

 		     
2/5
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