tonno alla marinara

ricetta tonno alla marinara
 
10 febbraio 2012
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Ricetta selezionata :
tonno alla marinara
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tonno alla marinara

ricetta inserita da : sergio
Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 4 fette tonno fresco - 7 pomodori - 150 gr olive nere - 2 cucchiai capperi - prezzemolo - aglio - peperoncino - olio extravergine - sale

Istruzioni :
Lavare molto bene le fette di tonno, eliminare la pelle. In una padella fate imbiondire l'aglio e adagiare le fette di tonno. Schiacciare i pomodori e aggiungerli al tonno, insieme alle olive ai capperi, il peperoncino e il prezzemolo tritato, un pizzico di sale. Fare cuocere lentamente. A fine cottura servire molto caldo. Accompagnato con fette di pane tostato.

 
  Difficolta' :

 		     
1/5
  Voto :
10.0/10 (2 voti)
 




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