TIRAMISU'

tiramisu'

ricetta tiramisu'

05 febbraio 2012

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Ricetta selezionata :
tiramisu'

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10) mousse di yogurt e frutti di bosco
11) delizia al cioccolato
12) fragole alla crema chantilly
13) spumone ai due gusti
14) pesche sciroppate
15) fragole conservate

	Ricette » Dolci » tiramisu' aggiungi ai preferiti stampa la ricetta tiramisu' ricetta inserita da : donatella Tipologia : dolci Ingredienti : 2 confezioni savoiardi - 500 gr mascarpone - 4 uova - zucchero 4 cucchiai - caffe' lungo 3 moke da 6 tazze - cacao amaro Istruzioni : Preparare il caffe' e farlo raffreddare. Sbattere con la frusta i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Montare a neve ben ferma il bianco. Unire ai tuorli sbattuti il mascarpone e mescolare. Unire anche il bianco e con un cucchiaio di legno mescolare dall'alto verso il basso. Prendere i savoiardi uno alla volta e inzupparli velocemente nel caffe', disporli su un piatto rettangolare. Continuare cosi' fino a coprire tutta la base del piatto con i savoiardi, con un cucchiaio prendere la crema e disporla sopra i savoiardi. Fare un'altro strato di savoiardi e finire con la crema. Spolverizzare con il cacao la superficie mettere in frigo per qualche ora, servire freddo.
	Difficolta' :	2/5
	Voto :	9.0/10 (11 voti)
	Libri consigliati di dolci e libri di cucina : .: TIRAMISU' COMMENTI (2 commenti) :.
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	tiramisu inserito da anonimo Voto : Commento : il tiramisu e venuto bene ed e molto veloce da fare
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