tartufi al cocco (2)

ricetta tartufi al cocco (2)

 
26 maggio 2012
Ricetta selezionata :
tartufi al cocco (2)
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tartufi al cocco (2)

Tipologia : dolci

Ingredienti : 200 g cioccolato fondente - 100 g biscotti secchi - 50 g nocciole tostate - 2 cucchiai rum - 2 cucchiai latte - 2 cucchiai polpa di cocco tritata

Istruzioni :
Tritate finemente le nocciole tostate. Sbriciolate i biscotti. In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato diviso a pezzetti con il latte, aggiungete il rum, le nocciole tritate, i biscotti sbriciolati e mescolate delicatamente. Fate intiepidire il composto e formate delle palline poco più grandi di una nocciola. Rotolatele nella noce di cocco tritata e tenetele in frigo per qualche ora prima di servirle.

 
  Difficolta' :

     
/5
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