tartellette sprint

ricetta tartellette sprint
 
26 maggio 2012
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tartellette sprint
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tartellette sprint

Tipologia : dolci

Ingredienti : 2 tuorli d'uovo - 20 g farina - 70 g zucchero - 20 cl latte - 2 tazzine caffè - brandy - 100 g panna montata - 250 g crema alle nocciole - tartellette già pronte

Istruzioni :
Lavorare in una ciotola i tuorli con la farina e lo zucchero. Scaldare il latte con il caffè, incorporare il miscuglio alla crema preparata e cuocere, sempre mescolando, per 5 minuti. Spruzzare col brandy e far raffreddare. Mescolare la crema di nocciole con la panna e distribuire il composto nelle tartellette. Coprire con la crema al caffè e panna montata. Mettere in frigo prima di servire.

 
  Difficolta' :

 		     
/5
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