tagliatelle e gamberi

ricetta tagliatelle e gamberi
 
11 febbraio 2012
RICETTE LIBRI DI CUCINA ELENCO RICETTE CERCA RICETTE RICETTE TOP RICETTE NUOVE RICETTE VELOCI AGGIUNGI RICETTA INFO & CONTATTI
Ricetta selezionata :
tagliatelle e gamberi
:: Ricette simili ::
(alla ricetta scelta)
1) maccheroni al gratin
2) tortellini alla panna
3) risotto alla milanese
4) fusilli con panna e carciofi
5) penne ai funghi porcini
6) riso con gli spinaci
7) tagliatelle al gratin
8) orecchiette con ricotta dura
9) ditali al sugo con aromi
10) vermicelli piccanti con filetti di alici
11) penne alla carbonare
12) spaghetti al tonno
13) maccheroni con capperi al forno
14) riso con i piselli
15) torta di patate

  Ricette » Primi Piatti » tagliatelle e gamberi

tagliatelle e gamberi

Tipologia : primi piatti

Ingredienti : tagliatelle - 500 gr gamberi medi - 2 zucchine - aglio - prezzemolo - foglia di alloro - cognac

Istruzioni :
Pulire i gamberi lasciarne qualcuno intero per la decorazione e tagliare a pezzetti il restanti.
In una padella con 1 dito d'olio extravergine scotta leggermente le zucchine tagliate a pezzetti, 3 spicchi d'aglio tritati finemente e una manciata abbondante di prezzemolo. Dopo circa 15 minuti frullare metà delle zucchine e salarle.
In un'altra padella mettere un filo d'olio e 1 foglia d'alloro, portare a temperatura alta e buttare i gamberi, rosolare per circa 1 minuto e fiammeggiare col brandy e salare.
Cuocere la pasta in acqua bollente salata scolarla al dente.
Nella padella con le zucchine buttare i gamberi, amalgamare il tutto. Buttare la pasta e portarla a cottura sfruttando il liquido dei gamberi e delle zucchine, pepare e servire caldissima.

 
  Difficolta' :

 		     
3/5
  Voto :
0.0/10 (0 voti)
 




Libri consigliati di primi piatti e libri di cucina :

.: TAGLIATELLE E GAMBERI COMMENTI (0 commenti) :.

Aggiungi un commento per tagliatelle e gamberi Visualizza commenti per tagliatelle e gamberi

  
 

ULTIMO COMMENTO PER TAGLIATELLE E GAMBERI

  
  Nessun commento trovato per la ricetta tagliatelle e gamberi.

Aggiungi il tuo!!		  

Ricette piu' apprezzate su Ricette x Te
Coniglio al Forno - Salame Dolce - Torta all'Arancia - Tortellini alla Panna
Antipasto di Gamberetti - Biscottini - Crema di Mascarpone - Pasta al Salmone
 
 
Ricette x Te © Copyright 2008 - 2011

Pagina cucinata in 0.018 secondi :) e visualizzata 1000 volte. | Rss per le ricette!
  
 
Ricette | Cerca | Ricette piu' votate | Ricette Nuove


Ricette x Te non si assume nessuna responsabilita' riguardo la ricetta tagliatelle e gamberi eventualmente inviata dagli utenti, ne' dal punto di vista degli ingredienti della ricetta tagliatelle e gamberi, dei tempi di preparazione, della difficolta' e di tutte le informazioni correlate (in questo caso tagliatelle e gamberi), nonche' della eventuale proprieta' di alcune ricette.
tagliatelle e gamberi