| |
Ricette » Secondi Piatti » tacchino saporito (3)
tacchino saporito (3)
Tipologia : secondi piatti
Ingredienti : 500 g fesa di tacchino - sedano - carota - cipolla - prezzemolo - basilico - pancetta - 4 cucchiai olio d'oliva - vino rosso - 1 cucchiaio concentrato di pomodoro - 2 mestoli brodo - sale - pepe
Istruzioni : Tritare sedano, carota, cipolla, prezzemolo, basilico e pancetta e far insaporire tutto con 4 cucchiai di olio. Unire il tacchino a listarelle, far dorare, spruzzare di vino rosso, unire il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare e cuocere per circa 20 minuti.
|
|