Ingredienti :600 g petto di tacchino - 1 cuore sedano bianco - 2 zucchine - 2 carote - 1 cipolla - olio d'oliva - farina - sale
Istruzioni : Tagliate il petto di tacchino a dadi. Pulite il sedano, le carote e le zucchine e tagliatele a rondelle. Preparate un soffritto con la cipolla affettata sottile. Aggiungete le verdure, fatele rosolare un attimo, aggiungete anche il tacchino leggermente infarinato. Salate, pepate, bagnate col vino bianco e fate cuocere a fuoco moderato per circa 20 minuti.
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