tacchino in salsa rosa

ricetta tacchino in salsa rosa
 
26 maggio 2012
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Ricetta selezionata :
tacchino in salsa rosa
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tacchino in salsa rosa

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 2 cucchiai olio d'oliva - 500 g fettine di petto di pollo - 1/2 cucchiaio farina - 1 cucchiaio ketchup - 1 cucchiaino salsa worcester - sale - 20 g burro

Istruzioni :
Dorare nell'olio le fette di tacchino. Mescolare alla farina 1/2 bicchiere di acqua fredda e versarla sul tacchino assieme alle salse tomato ketchup e salsa Worcester. Salare, alzare il fuoco poi abbassarla e cuocere per qualche minuto. Togliere la carne, unire il burro al fondo di cottura e poi versare il sugo sulla carne nel piatto di portata.

 
  Difficolta' :

 		     
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