Ingredienti :8 fette petto di tacchino - 1 cipolla - latte - farina - burro - sale
Istruzioni : Appiattire leggermente le fette di tacchino e infarinarle. Fondere una noce di burro e farvi appassire la cipolla tritata. Addizionare la carne e farla rosolare da entrambi i lati. Bagnare con il latte, ridurre il fuoco, salare e lasciar rapprendere il fondo di cottura.
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