tacchino alla senape (2)

ricetta tacchino alla senape (2)
 
26 maggio 2012
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Ricetta selezionata :
tacchino alla senape (2)
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tacchino alla senape (2)

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 450 g fettine di tacchino - 30 g burro - rosmarino - farina - 1/2 bicchiere brodo - 2 cucchiaini senape - sale

Istruzioni :
Battere le fette di carne e infarinarle. In una padella fondere il burro e adagiarvi le fette di tacchino. Farle rosolare da entrambi i lati poi spolverizzare con il rosmarino tritato. Bagnare con il brodo e girare la carne dopo 5 minuti. Diluire la senape in poco brodo e versarla sulla carne. Coprire e cuocere per altri 8 minuti. Servire ben caldo.

 
  Difficolta' :

 		     
/5
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