tacchino al curry

ricetta tacchino al curry
 
26 maggio 2012
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tacchino al curry
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tacchino al curry

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 3 cucchiai olio d'oliva - 4 fette tacchino - 1 trito di cipolla e prezzemolo - alcuni capperi tritati - 1 presa sale - 1 spolverata curry

Istruzioni :
Scaldare l'olio, disporvi il tacchino e su ogni fetta mettere il trito di odori, i capperi, una presa di sale ed una spolverata di curry. Coprire il recipiente e cuocere a fuoco moderato per 15-18 minuti, rigirando a metà cottura ed unendo poca acqua.

 
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