tacchino ai wurstel

ricetta tacchino ai wurstel
 
26 maggio 2012
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Ricetta selezionata :
tacchino ai wurstel
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tacchino ai wurstel

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 600 g fesa di tacchino in 4 fette - 120 g speck - 4 wurstel - 2 spicchi aglio - 1 bicchiere brodo vegetale - rosmarino - sale - pepe - poco olio d'oliva

Istruzioni :
Preparate un battuto con aglio, rosmarino, sale e pepe. Cospargete ogni fetta di fesa col battuto, disponetevi lo speck, un wurstel, arrotolate per fare un fagottino e chiudete con uno stecchino da denti o con lo spago da cucina. Cuocete gli involtini in poco olio d'oliva per far prendere colore alla carne, poi bagnate col brodo e portate a cottura (20/30 minuti).

 
  Difficolta' :

 		     
/5
  Voto :
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