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variante inserito da ORNY
Aggiunto il : 01 luglio 2008, 22:28
Voto :          
Commento : bagnare 500 gr. di semola con due/tre bicchieri di acqua tiepida salata, mescolare bene, inserire 4 pomodori freschi, 1 peperonie giallo a pezzettini, 4 cucchiai d'olio e cuocere a vapore in pentola a pressione per 7 minuti.
fare raffreddare ed unire il succo di 1/2 limone, menta, fagiolini a tocchetti, cetriolini sottaceto.
GUSTARE A TEMPERATURA AMBIENTE.
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