Ingredienti :gr 400 spaghetti - 1 dl olio extra vergine - 2 spicchi aglio - 3 acciughe -gr 10 prezzemolo - mezzo peperoncino - gr 100 tonno - gr 100 olive nere ascolane - gr 400 pomodori freschi - sale pepe
Istruzioni : In una padella fare rosolare nell'olio l'aglio, le acciughe, il peperoncino.
Quando l'aglio e' biondo unire il tonno, le olive sgocciolate e i pomodori sbollentati e privi della buccia e tagliati a pezzetti. Lasciare cuocere per circa 35 minuti salare e pepare. Cuocere gli spaghetti scolarli al dente e unirli alla salsa.
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