Ingredienti :spaghetti - 500gr sarde - aglio - prezzemolo - basilico - olio - vino bianco - sale e pepe
Istruzioni : Pulire le sarde lavarle bene e spezzettarle. In una padella scaldare olio e fare dorare l'aglio. Eliminare l'aglio e unire le sarde e lasciarle insaporire nel condimento. Unire il vino bianco (mezzo bicchiere), lasciarlo evaporare, salare, pepare, unire il prezzemolo e il basilico.
Lessare gli spaghetti scolarli al dente e unirli al sugo con le sarde servire caldissimi.
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