spaghetti ai calamaretti

ricetta spaghetti ai calamaretti
 
06 gennaio 2009
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Ricetta selezionata :
spaghetti ai calamaretti
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spaghetti ai calamaretti


ricetta inserita da : lory

Tipologia : primi piatti

Ingredienti : 200 gr spaghetti - 400 gr calamaretti - 200 gr pomodori - spicchio aglio - basilico - olio extra vergine - sale

Istruzioni :
Lavare i calamari. Sbollentare i pomodori per 30 secondi, sbucciarli e tagliarli a dadi. Schiacciare lo spicchio d'aglio e farlo appassire in un tegame con l'olio e dopo quattro minuti eliminarlo. Unire i pomodori, dopo 2 minuti i calamaretti, salare e fare cuocere. Tagliare a julienne le foglie di basilico. Scolare gli spaghetti al dente, versarli nella padella con i calamaretti, mescolarli e insaporirli con il basilico, servire.

Tempo di preparazione : 30 min
 
  Difficolta' :

 		     
1/5
  Voto :
7.8/10 (4 voti)

 




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