sorbetto al limone

ricetta sorbetto al limone
 
06 gennaio 2009
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Ricetta selezionata :
sorbetto al limone
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sorbetto al limone



Tipologia : dolci

Ingredienti : 300 gr zucchero - 3 bicchieri succo di limone - 3 albumi d'uovo

Istruzioni :
In una casseruola mettere lo zucchero con due bicchieri d'acqua. Fate bollire per 15' minuti e poi unite il succo di limone. Fate raffreddare completamente quindi incorporate gli albumi montati a neve ferma.
Versate in uno stampo metallico e ponete in freezer rimestando, durante la prima ora, ogni 15' minuti con la punta della forchetta. Poi lasciate che il composto si solidifichi. Al momento di servire date una rapida mescolata e mettete il sorbetto nelle coppette.

Tempo di preparazione : 30 min
 
  Difficolta' :

 		     
1/5
  Voto :
9.0/10 (1 voto)

 




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