Ingredienti :60gr zucchero-120gr burro-130gr farina-50gr farina di riso-lievito un pizzico-scorza di limone-1 cucchiaio di zucchero di canna-pizzico di sale
Istruzioni : Mettere tutti gli ingredienti nel mixer per pochi secondi.
Schiacciare leggermente l'impasto in uno stampo e mettere in frigo per 1 ora. Bucherellare la superficie ed infornare a 150° per 50'.
Appena estratto dal forno tracciare i tagli e cospargere la superficie di zucchero di canna.
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