Ingredienti :600 gr scampi - 300 gr peperoni rossi - 1 cipolla ramata - 1 cucchiaio olio extra vergine - sale
Istruzioni : Lavare gli scampi e farli cuocere in acqua bollente 2 minuti; sgusciarli e privarli del filo intestinale. Affettare la cipolla e farla appassire con l'olio. Dopo circa 10 minuti addizionare i peperoni tagliati a strisce, un pizzico di sale, e qualche cucchiaio d'acqua, fare cuocere coperto per 20 minuti. Mettere la preparazione nel mixer e distribuire la salsa ottenuta nei singoli piatti in modo di formare uno strato sottile, adagiarvi sopra gli scampi e servire.
Pagina cucinata in 0.218 secondi :) e visualizzata 1207 volte. |
Ricette | Cerca | Ricette piu' votate | Ricette Nuove Ricette x Te non si assume nessuna responsabilita' riguardo la ricetta scampi in salsa ai peperoni eventualmente inviata dagli utenti, ne' dal punto di vista degli ingredienti della ricetta scampi in salsa ai peperoni, dei tempi di preparazione, della difficolta' e di tutte le informazioni correlate (in questo caso scampi in salsa ai peperoni), nonche' della eventuale proprieta' di alcune ricette. scampi in salsa ai peperoni