Ingredienti :100 g sale integrale - 6 g prezzemolo - 6 g basilico - 6 g rosmarino - 6 g alloro - 6 g salvia - 6 g cerfoglio - 6 g dragoncello - 6 g pepe bianco
Istruzioni : Verificare che il sale sia privo di corpi estranei. Metterlo in un tritatutto con gli aromi essiccati e le spezie. Ridurre il tutto ad una polverina omogenea. Conservare e usare a piacere per insaporire insalate ed altre pietanze, facendo attenzione che il gusto non cozzi con quello di olio ed aceto aromatizzati.
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