Ingredienti :100 gr nutella - 100 gr cioccolato amaro - 100 gr zucchero - 200 gr biscotti - 150 gr mandorle - 1 uovo intero
Istruzioni : Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungete un cucchiaio d'acqua, mescolate. Tritate i biscotti e le mandorle, mescolateli all'uovo, allo zucchero, al cioccolato sciolto e alla Nutella. Amalgamate bene a fuoco lento tutti gli ingredienti. Mettete l'impasto sulla carta oleata e con le mani fate la forma del salame. Arrotolate con la carta oleata e lasciate in frigo per almeno 4 ore prima di servire.
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