salame di cioccolato

ricetta salame di cioccolato
 
26 maggio 2012
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salame di cioccolato

Tipologia : dolci

Ingredienti : 18 biscotti secchi - 50 g burro - 30 g cacao in polvere - 50 g zucchero a velo - 1 tuorlo d'uovo - biscotti amaretti - poco vino marsala

Istruzioni :
Fare una crema con lo zucchero, l'uovo, il burro fuso; addizionare il cacao, il marsala, i biscotti secchi e gli amaretti (precedentemente sbriciolati). Mescolare il tutto, dare la forma di un salame, avvolgere nella carta stagnola oleata e mettere in frigo per alcune ore. Si serve tagliato a fette.

 
  Difficolta' :

 		     
/5
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