rape in teglia con porri e zucca

ricetta rape in teglia con porri e zucca

 
26 maggio 2012
Ricetta selezionata :
rape in teglia con porri e zucca
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rape in teglia con porri e zucca

Tipologia : contorni

Ingredienti : 300 g rape - 200 g polpa di zucca - 200 g porri - alcune foglie timo fresco - 2 cucchiai semi di sesamo - olio d'oliva - sale

Istruzioni :
Tagliate la polpa della zucca a fettine. Adagiatele su un foglio d'alluminio, salatele, mettete qualche fogliolina di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per mezz'ora. Mondate le rape e i porri, tagliateli a rondelle e cuocete in tre cucchiai d'olio. Unite la zucca, lasciate insaporire. Cospargete due cucchiai di semi di sesamo e versate un filo d'olio.

 
  Difficolta' :

     
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