rane fritte

ricetta rane fritte
 
25 maggio 2012
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rane fritte

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 1000 g coscette di rane - farina - 2 uova - pangrattato - alcuni spicchi limone - prezzemolo tritato - olio d'oliva - sale - pepe

Istruzioni :
Insaporite con sale e pepe le cosce delle rane, passatele nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Friggetele in olio caldo, sgocciolatele. Servitele calde cosparse di prezzemolo tritato e contornate con spicchi di limone.

 
  Difficolta' :

 		     
/5
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