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rane alla genovese
ricetta rane alla genovese |
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25 maggio 2012 |
Ricetta selezionata :
rane alla genovese
rane alla genovese
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Ricette » Secondi Piatti » rane alla genovese
rane alla genovese
Tipologia : secondi piattiIngredienti : 1000 g coscette di rane - farina - olio d'oliva - 1 cipolla - prezzemolo - origano - 1 foglia alloro - 1 bicchiere aceto di vino - pepe - sale Istruzioni : In un bicchiere abbondante d'aceto mettete la cipolla e il prezzemolo tritati, un pizzico di origano, una foglia d'alloro, sale, pepe e lasciatevi marinare per mezz'ora le coscette. Sgocciolatele. Infarinatele e friggetele in olio caldo. Salatele. |
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| Difficolta' : |
/5 |
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| Voto : | |||||
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