radicchio trevisano alla griglia

ricetta radicchio trevisano alla griglia
 
25 maggio 2012
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radicchio trevisano alla griglia
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radicchio trevisano alla griglia

Tipologia : contorni

Ingredienti : 600 g radicchio di treviso - 4 cucchiai olio d'oliva - 1 limone - sale - pepe

Istruzioni :
Togliete al radicchio le foglie esterne, lasciate il torsolo lungo tre centimetri, ripulitelo, quindi lavate i mazzetti e conditeli con poco olio. Fateli cuocere su una griglia rovente, da tutte le parti per circa 5 minuti. Disponeteli su un piatto di portata e conditeli con sale, pepe e il succo del limone.

 
  Difficolta' :

 		     
/5
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