Ingredienti :600 g radicchio di treviso - 4 cucchiai olio d'oliva - 1 limone - sale - pepe
Istruzioni : Togliete al radicchio le foglie esterne, lasciate il torsolo lungo tre centimetri, ripulitelo, quindi lavate i mazzetti e conditeli con poco olio. Fateli cuocere su una griglia rovente, da tutte le parti per circa 5 minuti. Disponeteli su un piatto di portata e conditeli con sale, pepe e il succo del limone.
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