RADICCHIO E SCAROLA

radicchio e scarola

ricetta radicchio e scarola

25 maggio 2012

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Ricetta selezionata :
radicchio e scarola

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	Ricette » Contorni » radicchio e scarola aggiungi ai preferiti stampa la ricetta radicchio e scarola Tipologia : contorni Ingredienti : radicchio di chioggia - insalata scarola - olio d'oliva extra-vergine - cipolla - sale - pepe Istruzioni : Se prendi del radicchio di Chioggia, togli le foglie esterne fino a far rimanere una pallina come da tennis, e prendi il cuore della scarola ed il cuore lo metti insieme al radicchio, in una padella con olio buono e fondino di cipolla, cuoci per 15-20 minuti, aggiusti di sale e pepe, e servi, magari come contorno alla solita fettina.
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