RADICCHIO AL GRANA

radicchio al grana

ricetta radicchio al grana

25 maggio 2012

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radicchio al grana

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	Ricette » Contorni » radicchio al grana aggiungi ai preferiti stampa la ricetta radicchio al grana Tipologia : contorni Ingredienti : 300 g radicchio rosso - 1 porro - 100 g formaggio grana - 4 cucchiai olio d'oliva - 2 cucchiai aceto di vino - sale - pepe Istruzioni : Mondare, lavare e asciugare il radicchio e tagliarlo sottilmente. Affettare il porro. Ridurre a scaglie sottili il grana. Mettere il tutto in una insalatiera e mescolare bene. Condire con una vinaigrette preparata sbattendo 4 cucchiai di olio con 2 di aceto, sale e pepe.
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