QUICHE DI PESCE E CROSTACEI

quiche di pesce e crostacei

ricetta quiche di pesce e crostacei

25 maggio 2012

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Ricetta selezionata :
quiche di pesce e crostacei

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	Ricette » Secondi Piatti » quiche di pesce e crostacei aggiungi ai preferiti stampa la ricetta quiche di pesce e crostacei Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 1000 g polpa di pesce - 12 gamberi - 6 capesante - 6 uova - 500 g spinaci - formaggio parmigiano - cipolla - poco aglio - burro - pasta sfoglia surgelata - sale - pepe Istruzioni : Fate saltare in padella per 2 minuti a fuoco vivo il pesce tagliato a pezzi, i gamberi sgusciati e le capesante pulite, con il burro, poco aglio a pezzi e cipolla tritata. A parte fate saltare gli spinaci tritati con burro e aglio. Unite gli spinaci al pesce e unite le uova sbattute e il parmigiano grattugiato. Imburrate una teglia e stendete sul fondo la pasta sfoglia, versate il composto e ricoprite con una sottile sfoglia di pasta. Mettete in forno a 200 gradi per 25 minuti.
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