pomodori ripieni 2

ricetta pomodori ripieni 2

 
06 gennaio 2009
Ricetta selezionata :
pomodori ripieni 2
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pomodori ripieni 2


ricetta inserita da : elisabetta

Tipologia : verdura

Ingredienti : 10 pomodori - 2 mozzarelle - 2 scatole di tonno sott'olio - filetti acciuga - olive nere 200 gr - capperi 50 gr - basilico - maionese

Istruzioni :
Pulire e lavare i pomodori. Tagliate la parte superiore e tenetela da una parte. Scavare e togliere un po' di polpa dei pomodori. In una insalatiera mettete: le olive snocciolate tagliate a pezzettini,i capperi, le acciughe, la mozzarella tagliata a cubetti piccolissimi e il basilico. Scolare il tonno, sbriciolarlo e unirlo all'impasto. Mescolare e amalgamare tutti gli ingredienti con un po' di maionese. Riempite poi i pomodori con l'impasto. Rimettete la parte superiore ai pomodori, mettete in fresco fino al momento di servire.

Tempo di preparazione : 60 min
 
  Difficolta' :

     
1/5
  Voto :
9.0/10 (1 voto)

 




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