petti di pollo con zucchine

ricetta petti di pollo con zucchine
 
06 gennaio 2009
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Ricetta selezionata :
petti di pollo con zucchine
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15) cipolline stufate

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petti di pollo con zucchine



Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 500gr petti di pollo - 500gr zucchine - aglio - prezzemolo - olio burro - farina - sale pepe

Istruzioni :
Lavare le zucchine e tagliarle a fettine. Infarinare i petti di pollo. In un tegame versare olio e burro, mettere i petti di pollo e farli dorare da ambedue le parti. Toglierli dal tegame e buttare a insaporire le zucchine e l'aglio. Dopo una decina di minuti circa rimettere i petti di pollo nel tegame con le zucchine, salarli e peparli. Fare cuocere circa 15 minuti con coperchio. A fine cottura aggiungere il prezzemolo fare insaporire togliere dal fuoco e servire caldissimi.

Tempo di preparazione : 40 min
 
  Difficolta' :

 		     
2/5
  Voto :
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