PERE CARAMELLATE E PECORINO FRESCO

pere caramellate e pecorino fresco

ricetta pere caramellate e pecorino fresco

12 febbraio 2012

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pere caramellate e pecorino fresco

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	Ricette » Antipasti » pere caramellate e pecorino fresco aggiungi ai preferiti stampa la ricetta pere caramellate e pecorino fresco ricetta inserita da : ilaria Tipologia : antipasti Ingredienti : 3 pere - miele di castagno - burro qualche fiocchetto - fettine sottili di pecorino fresco Istruzioni : Sbucciare e tagliare a meta' le pere togliendo il torsolo interno, in ogni meta' fare 3 o 4 fettine non troppo sottili e metterle in un pentolino, dove avete fatto sciogliere il burro e farle cuocere. Appena sono quasi pronte mettere sopra 2 cucchiai di miele di castagno mescolare e fare caramellare le pere. Disporle su un piatto di portata e sopra delle fettine di pecorino fresco. Abbinato con le pere caramellate il pecorino o il parmigiano sono una bonta'.
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