PENNE CON ASPARAGI E TRIGLIE

penne con asparagi e triglie

ricetta penne con asparagi e triglie

12 febbraio 2012

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Ricetta selezionata :
penne con asparagi e triglie

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	Ricette » Primi Piatti » penne con asparagi e triglie aggiungi ai preferiti stampa la ricetta penne con asparagi e triglie ricetta inserita da : franca Tipologia : primi piatti Ingredienti : gr. 400 penne - 4 triglie - gr. 300 asparagi - olio - sale e pepe Istruzioni : Lavare e pulire gli asparagi, cuocerli in acqua bollente salata e scolarli. Tagliare il pezzo delle punte e tagliare a pezzetti il gambo. Sfilettare le triglie tenere interi i 4 filetti e tagliare gli altri a pezzetti. Cuocere in una padella con un po' di olio i filetti e i pezzetti delle triglie, addizionare le punte degli asparagi e anche i pezzetti del gambo. Salare il tutto. Cuocere le penne e scolarle al dente Metterle nella padella con le triglie e gli asparagi condire con un po' di olio e pepare. Servire caldissime
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