penne al gorgonzola

ricetta penne al gorgonzola
 
06 gennaio 2009
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Ricetta selezionata :
penne al gorgonzola
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penne al gorgonzola


ricetta inserita da : daniela

Tipologia : primi piatti

Ingredienti : 400 gr pasta tipo penne - 300 gr formaggio gorgonzola morbido - 40 gr burro - sale

Istruzioni :
In una padella capiente fate sciogliere il burro e aggiungete dopo poco il gorgonzola tagliato a cubetti. Lasciate cucinare a fiamma bassa per circa 3 minuti e nel frattempo cuocete in acqua bollente le penne. Scolate al dente la pasta, versatela nella padella e amalgamatela al resto per qualche secondo aggiungendo un mestolo scarso di acqua di cottura. Servite subito.


Tempo di preparazione : 20 min
 
  Difficolta' :

 		     
1/5
  Voto :
7.0/10 (1 voto)

 




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