pasta veloce

ricetta pasta veloce
 
11 ottobre 2008
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Ricetta selezionata :
pasta veloce
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pasta veloce


ricetta inserita da : orny

Tipologia : primi piatti

Ingredienti : pasta (farfalle o similari) pomodori pachino - cipolla di tropea - olive verdi o nere - basilico - olio - sale

Istruzioni :
preparazione del sugo:

tagliare a quarti i pomodorini pachino (possono essere sostituiti dai perini) a fettine la cipolla, snocciolare le olive e schiacciarle, spezzettare il basilico, condire con olio e sale e far riposare per due ore circa.

Far cuocere la pasta e condirla con il sugo fresco.

Questa pasta può essere servita calda o a temperatura ambiente.

Non ho inserito le quantità perchè l'equilibrio degli ingredienti è soggettivo.

Garantisco che generalmente pur essendo un piatto semplice è molto gradito.

Tempo di preparazione : 10 min
 
  Difficolta' :

 		     
1/5
  Voto :
9.0/10 (8 voti)

 




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