Ingredienti : 500 gr pasta, 4 zucchine, 1 cipolla, gorgonzola, olio, sale.
Istruzioni : Tagliare le zucchine a pezzetti, farle rosolare nell'olio con una cipolla tagliata fine, prima di scolare la pasta (fusilli o penne sono perfetti!) mettere un po' di gorgonzola a sciogliere con le zucchine, addizionare la pasta e servire!
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