palline colorate

ricetta palline colorate
 
25 maggio 2012
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Ricetta selezionata :
palline colorate
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palline colorate

Tipologia : antipasti

Ingredienti : 600 g formaggio caprino fresco - 5 cucchiai latte - 1 cipollotto - 150 g burro - 1 mazzetto erba cipollina - paprica - curry

Istruzioni :
Servendovi di un mixer, frullate insieme il formaggio, il latte, il burro e il cipollotto fino ad ottenere un composto cremoso. Subito dopo, con il palmo delle mani, formate tante piccole palline, che lascerete rotolare in parte nella paprica, in parte nel curry e altre nell'erba cipollina sminuzzata. Sistematele su un piatto piano da portata non badando al colore, tenetele in frigorifero almeno 15 minuti prima di servirle.

 
  Difficolta' :

 		     
/5
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