Ingredienti :200 g farina - 50 g zucchero - 1 bustina vaniglina - 2 uova - 50 g burro - 1 presa lievito per dolci - 1 cucchiaino zenzero in polvere - semi di sesamo
Istruzioni : Mescolare la farina con lo zucchero, la vaniglina, 1 cucchiaino di zenzero e una presa di lievito. Unire 1 uovo e il burro fuso ma non caldo. Lavorare il composto poi formare tante palline della grandezza di una noce. Passarle nell'altro uovo sbattuto e poi rotolarle nei semi di sesamo. Disporre le palline su una placca leggermente unta e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 20 minuti.
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