olio all'aglio (4)

ricetta olio all'aglio (4)

 
25 maggio 2012
Ricetta selezionata :
olio all'aglio (4)
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olio all'aglio (4)

Tipologia : salsa

Ingredienti : alcune teste aglio - olio d'oliva

Istruzioni :
Prendere alcune teste d'aglio, sbucciarle e tritare gli spicchi; metterle in una pentola coperti con olio d'oliva. Lasciare scaldare lentamente, a fuoco molto basso. Coprire la pentola con un coperchio, quindi spegnere il fuoco e lasciare raffreddare. Filtrare tutto e buttare via l'aglio. E' possibile conservare l'olio cosė ottenuto in frigorifero per qualche giorno.

 
  Difficolta' :

     
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