occhi di bue

ricetta occhi di bue
 
25 maggio 2012
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Ricetta selezionata :
occhi di bue
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occhi di bue

Tipologia : dolci

Ingredienti : 350 g farina - 250 g burro - 150 g fecola - 150 g zucchero a velo - 1 uovo - marmellata

Istruzioni :
Con gli ingredienti dati (tranne la marmellata) preparare la pasta frolla, lasciarla riposare per almeno 30 minuti in frigo, poi ritagliare dei dischetti di circa 5 cm di diametro e in ugual numero dischetti a cui togliere il centro con uno stampino minuscolo. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti circa, non devono colorire, devono rimanere piuttosto chiari. Togliere dal forno e sul rovescio dei dischetti interi deporre un po' di marmellata, sui cerchietti un po' di zucchero a velo e appoggiarli su quelli con la marmellata.

 
  Difficolta' :

 		     
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