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Ricette » Cocktail » negroni (9)
negroni (9)
Tipologia : cocktail
Ingredienti : 3 cubetti ghiaccio - 1/3 gin - 1/3 vermouth rosso - 1/3 bitter campari - per guarnire: - 1 fettina arancia
Istruzioni : Un classico tra i classici aperitivi. Lo si puņ preparare in un mixing glass o in un gallone, ma anche direttamente nel tumbler basso. Si inizia con 3 cubetti di ghiaccio, poi 1/3 di gin, quindi 1/3 di vermouth rosso, infine 1/3 di bitter Campari. Si mescola con uno stirrer e si guarnisce ogni bicchiere con una fettina d'arancia. Il Negroni porta il nome del conte che negli anni venti, frequentando il bar Casoni a Firenze, si faceva preparare un Americano con aggiunta di gin.
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Difficolta' :
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/5 |
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