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nastri di carnevale
Tipologia : dolci
Ingredienti : 500 g farina - 100 g zucchero a velo - 500 g burro - 30 g lievito - 2 uova - 1 bicchiere latte - marmellata - olio d'oliva - 1 pizzico sale
Istruzioni : Lavorare la farina, lo zucchero, le uova, il lievito sciolto nel latte, il burro, un pizzico di sale fino ad ottenere una pasta soffice, farla lievitare, tagliarla in dischi di 5 cm di diametro, mettere sulla metà dei dischi un po' di marmellata, chiudere con l'altra metà dei dischi, friggerli in olio bollente, spolverizzarli con lo zucchero a velo e servire.
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