NASELLO IN SALSA VERDE

nasello in salsa verde

ricetta nasello in salsa verde

25 maggio 2012

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Ricetta selezionata :
nasello in salsa verde

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	Ricette » Secondi Piatti » nasello in salsa verde aggiungi ai preferiti stampa la ricetta nasello in salsa verde Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 4 trance nasello - 1 limone - 1 cipolla - 1 costa sedano con alcune foglie - 1 ciuffo prezzemolo - olio d'oliva - sale - pepe Istruzioni : Ungete una teglia da forno, adagiatevi le trance di nasello, cuocetele per circa 10 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi. Intanto scaldate in un tegame due cucchiai d'olio e rosolatevi la cipolla tritata. Quando comincia ad appassire, salate, pepate, mescolate, togliete dal fuoco e tenetelo in caldo. Tritate un ciuffo di prezzemolo e una costa di sedano comprese alcune foglie, uniteli alla cipolla e al suo sugo, aggiungete il succo del limone, amalgamate con cura gli ingredienti. Servite il nasello a tavola accompagnato dalla salsa verde. Vini di accompagnamento: Gavi DOC, Marino DOC, Corvo Bianco IGT Di Sicilia.
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