NASELLO AL CARTOCCIO (2)

nasello al cartoccio (2)

ricetta nasello al cartoccio (2)

25 maggio 2012

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nasello al cartoccio (2)

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	Ricette » Secondi Piatti » nasello al cartoccio (2) aggiungi ai preferiti stampa la ricetta nasello al cartoccio (2) Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 4 naselli da 300 g - 16 vongole veraci - 8 cozze - aglio - prezzemolo tritato - 1 filo olio d'oliva extra-vergine - poco sale marino integrale - 3 grani pepe bianco Istruzioni : Adagiare ciascun nasello eviscerato e squamato sopra un foglio di carta di alluminio. Cospargerlo di poco sale, aglio e prezzemolo tritato; unirvi 4 vongole, 2 cozze e 3 grani di pepe. Richiudere il foglio di alluminio e porre ciascun nasello sulla placca da forno. Cuocere a 220 gradi in forno già caldo per 20 minuti. Servire ciascun nasello col suo brodetto di molluschi e un filo d'olio crudo.
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