NASELLI AI CAPPERI (2)

naselli ai capperi (2)

ricetta naselli ai capperi (2)

25 maggio 2012

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naselli ai capperi (2)

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	Ricette » Secondi Piatti » naselli ai capperi (2) aggiungi ai preferiti stampa la ricetta naselli ai capperi (2) Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 4 naselli da 200 g - 1 spicchio aglio - 1 manciata capperi - 1 limone - prezzemolo - 1/2 bicchiere vino bianco - alcuni cucchiai aceto di vino bianco - 1 filo olio d'oliva - sale Istruzioni : Pulire e lavare i naselli. Tritare finemente i capperi con il prezzemolo e l'aglio e distribuire metà trito dentro i pesci. Disporli in una teglia unta, ricoprirli con il trito rimasto, salarli, bagnarli con 1/2 bicchiere di vino e qualche cucchiaio di aceto di vino, irrorare con un filo d'olio e coprire bene la teglia con un foglio d'alluminio. Cuocere a fuoco vivo per circa 15 minuti.
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