melanzane grigliate

ricetta melanzane grigliate

 
07 settembre 2008
Ricetta selezionata :
melanzane grigliate
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melanzane grigliate


ricetta inserita da : daniela

Tipologia : antipasti

Ingredienti : 500 gr melanzane-sale-olio

Istruzioni :
Lavare e affettare le melanzane, salarle e lasciarle riposare per far uscire tutta l'acqua. Lavarle molto bene e asciugarle. Cuocerle su una griglia e condirle con l'olio. In questo modo si possono preparare anche i peperoni e le zucchine.

Tempo di preparazione : 60 min
 
  Difficolta' :

     
1/5
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