melanzane grigliate

ricetta melanzane grigliate
 
05 febbraio 2012
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Ricetta selezionata :
melanzane grigliate
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melanzane grigliate

ricetta inserita da : daniela
Tipologia : antipasti

Ingredienti : 500 gr melanzane-sale-olio

Istruzioni :
Lavare e affettare le melanzane, salarle e lasciarle riposare per far uscire tutta l'acqua. Lavarle molto bene e asciugarle. Cuocerle su una griglia e condirle con l'olio. In questo modo si possono preparare anche i peperoni e le zucchine.

 
  Difficolta' :

 		     
1/5
  Voto :
9.7/10 (3 voti)
 




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